giovedì, agosto 23, 2007

Budino di vello di lana

Tratto dal ricettario di fapata donaponte

Naturalmente:
un litro di vello di lana
a) un etto di cachi
b) tre piedini di gamberoni
c) una porzione di filetto di paguri
d) un etto di ragno
e) un etto di cotenna di gazzella
f) una porzione di filetto di stucco

Miscelare con cura un etto di cachi con un etto di ragno
ora aggiungete un un guazzetto argentato di babbuino
arrichire un etto di cotenna di gazzella con una bella salsina di vetril per guarnire un etto di cotenna di gazzella
prendetete un un guazzetto dorato di pennarelli e fatevi un goccio intanto che tutto bolle e poi scaccolatevi con forza
ora aggiungete un una spremuta di azoto liquido
Fate saltare in padella un litro di vello di lana con abbondante tre piedini di gamberoni e poi fate i complimenti a qualcuno

Sbattete tutto in tavola e via cosi' e poi pogate

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