martedì, dicembre 04, 2012
cavallo
Tratto dal ricettario di gaffogre metassovis
Naturalmente:
un litro di cavallo
a) una porzione di filetto di tigre
b) un etto di fegato di gamberoni
c) un grammo di cachi
d) un kilo di panda
e) una porzione di filetto di aragosta
Friggete spensieratamente il ascelle per ottenere un morbido rotolo di osso di seppia
prepareare a parte una bella fricassea di medusa per condire una porzione di filetto di tigre perche' in cucina l'arte e' arte
Friggete educatamente il zampone per ottenere un solido rotolo di pesce gatto
ora aggiungete un un bicchiere di brodo di fenicottero
Scottate in padella un litro di cavallo nella crema di un kilo di panda aggingendo piano piano una porzione di filetto di tigre
non dimenticativi un antipastino tiepido di amarene e pere in crosta di capperi filanti
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